Neuer foodsharing-Fairteiler fürs Rieselfeld (Freiburg)
Die Idee in einem Satz
Foodsharing-Fairteiler sind öffentliche Regale zu denen alle Menschen Lebensmittel bringen können + kostenlos mitnehmen können. Sie sind Orte der Umverteilung, Müllvermeidung und des Austausches.
So trägt die Idee zum Klimaschutz bei
Lebensmittelverschwendung und Lebensmittelmüll findet entlang der gesamten Versorgungskette statt. Für den Großteil sind dafür private Haushalte verantwortlich. Im Jahr 2023 waren es ca. 11 Millionen Tonnen Lebensmittel. Unsere Vision von foodsharing Freiburg ist, in jedem unserer Stadtviertel mindestens einen Fairteiler zu etablieren. Jeder Fairteiler dient damit rund um die Uhr als Anlaufpunkt, um überschüssige, aber noch genießbare Lebensmittel zu verteilen. Durch den gegenseitigen Austausch der nutzenden Menschen wird ebenso ein Umdenken - von der Verschwendung zur Verwendung - angeregt. Auch wird die Kooperation und ein freundliches Miteinander innerhalb der Nachbarschaft angeregt. In Deutschland gibt es inzwischen über 1000 foodsharing Fairteiler, Tendenz steigend. Im Freiburger Rieselfeld gab es bislang noch keinen Fairteiler, dies ändert sich momentan.
Dafür wird das Startkapital benötigt
Das Geld wird für die Finanzierung und den Auf- und Ausbau des foodsharing Fairteilers im Freiburger Rieselfeld benötigt. Bislang wurden alle anfälligen Arbeiten ehrenamtlich durch freiwillige Helfern:innen geleistet.
So können andere mit machen
Foodsharing Fairteiler werden von Ehrenamtlichen organisiert und verwaltet. Informationen findet man auf dieser Website (foodsharing.de) sowie vor Ort. Die Putzdienste und das Auffüllen wird durch die lokale Bevölkerung organsiert, ebenso die Öffentlichkeitsarbeit und den Wissensaustausch.