Wo kommt unser Essen her? Eine Spurensuche.

Viele Kinder, Familien, selbst die, die auf dem Lande leben, wissen nicht mehr, wo ihr Essen herkommt. Deshalb wollen wir gemeinsam mit Kindern und ihren Eltern auf Spurensuche gehen.

Im Projekt soll mit Kindern mit und ohne Behinderung, mit Fluchtgeschichte und Migrationshintergrund, mit Kindern aus verschiedenen Sozialräumen der Frage nachgegangen werden "Wo kommt unser Essen her?" und zwar genau dort, wo sie wohnen. Sie begeben sich auf Spurensuche - in unserer vielfältigen Region, in landwirtschaftlichen Betrieben, auf Biohöfen, im eigenen Garten, in Käsereien und dort, wo auch geschlachtet wird. Die Erzeugung von Lebensmitteln und der Umgang mit den Tieren und der Natur soll so mit allen Sinnen erlebbar werden. Welche landwirtschaftlichen und verarbeitende Betriebe kennen die Teilnehmenden schon? Dabei werden auch die Besonderheiten der jeweiligen Jahreszeit mit einbezogen und beachtet. So lernen die Kinder und Jugendlichen gleichzeitig den Kreislauf der Natur kennen.
Betrachtet werden sollen auch die langen Wege von exotischen Lebensmitteln im Vergleich mit denen aus der Region. Klimabewusste Ernährung wird greifbar gemacht.

Das Startkapital wird benötigt, um die Fahrtkosten zu den einzelnen Orten abdecken zu können. Auch sollen die Orte, die besucht werden, eine kleine Aufwandsentschädigung für ihre Zeit bekommen.

Geplant sind bisher die Exkursionen zu folgenden Betrieben und Gemeinschaften in der Region: Biohof Peitz, Der Moorbauer, Peene Wild, Ulenkrug, Obsthof Schönemeyer Eschenhörn. Die Veranstaltungen werden öffentlich stattfinden, sodass alle Familien, die Interesse haben, teilnehmen können.